土豆怎么吃能减肥 土豆瘦身食谱让脂肪刷刷掉

发布时间:2018-09-19 17:30:00   来源:快吧健身网   点击:
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  导语:很多人都觉得减肥期间是不可以吃土豆的,不过其实这是大大的误区,土豆作为主食类的选择,其实是很好的一样食材。想知道土豆怎么吃能减肥?接下来这几道土豆减肥食谱营养又甩肉,好吃的同时让你脂肪刷刷掉。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  因为土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,再加上还有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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土豆1HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【酸辣土豆丝】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  土豆 2个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  香葱 2支HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  大蒜 2-3瓣HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  生姜 1-2片HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  干辣椒 2-3个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  郫县豆瓣酱 1大勺HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  香醋 1大勺HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  糖 1小勺HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  盐 少许HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  胡椒粉 少许HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  做法:HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1、土豆洗净,切成细丝,泡在清水里备用;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、葱、姜、蒜切成细末,干辣椒切成细丝,郫县豆瓣酱剁细备用;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、大火烧热炒锅中的油至七成热,爆香葱、姜、蒜末,下入郫县豆瓣酱和辣椒丝炒香;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、放入沥干水的土豆丝大火快炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  5、烹入香醋,加入糖、盐和胡椒粉调味快炒断生。起锅前再撒上些绿色的葱花即可盛出。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  小贴士:HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1、土豆最好切成丝,而不是用擦子擦成丝,切的土豆丝更挺实,而擦的土豆丝就会比较软塌。另外,土豆丝炒之前用清水泡一下,去掉一些土豆里的淀粉,再炒出来的土豆丝就会更脆口;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、这是一道大火快炒的菜,千万不要炒太久,土豆丝下锅快速翻炒至断生即可。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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土豆2HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【芝士焗土豆泥】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  土豆 1个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  马苏里拉奶酪 50-100克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  洋葱 20克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  胡萝卜 20克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  肉末 50克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  青红椒 若干(点缀用)HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  黑胡椒 1克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  盐 1克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  黄油 20克HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  做法:HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1、将土豆去皮切小片,装入碗中;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、炒锅烧热,放入黄油;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  5、融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  6、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  7、待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  8、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  9、入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  小贴士:HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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土豆3HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【鸡蛋土豆饼】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  土豆 一只(中等大小)HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  鸡蛋 一只HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  面粉 两匙HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  葱花 一小把HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  芝麻 一匙HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  盐 少许HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  黑胡椒粉 少许HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  1、中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、煎黄一面以后,翻面煎另一面;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  5、两面都煎黄煎熟即可。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  我用无水锅煎的,事先把锅预热充分,煎的时候,就不会粘锅了。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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土豆4HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【微波炉薯片】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  土豆HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  盐HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  做法:HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1、土豆切薄片(尽量薄,透明的最好);HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、土豆泡水里洗去淀粉(哈哈,减肥MM吃多了也不怕);HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、水分控干,均匀撒上盐腌五分钟;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、平铺在可以放在微波炉里用的平盘上,高火两分钟,翻面再高火两分钟,就成薯片了,很脆的。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  我这次各面高火两分钟,是因为土豆切的薄,上次发的菜谱土豆切的厚,是三分钟,各位童鞋注意啊,火候看土豆片的薄厚和自己个人喜欢吃的口感哈。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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土豆5HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【土豆炖牛肉】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  牛肉(牛腩) 1000gHUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  土豆 2个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  洋葱 2个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  西红柿 4个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  胡萝卜 1个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  葱姜 适量HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  老抽,料酒 各1大勺HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  醋,糖 1小勺HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  番茄沙司,黑胡椒 适量HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  油 盐HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  5、挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  6、放葱姜,倒入足够的热水,大火烧20分钟改小火炖1小时左右;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  7、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  8、等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  9、营养丰富,颜色诱人,很下饭的一道菜。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  牛肉要选牛腩肋条这一部分,肥瘦相间吃起来很嫩不柴。焯水之后要用温水清洗,如果用冷水一激牛肉就不容易炖烂了。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


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  【土豆西红柿】HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  土豆 1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  西红柿 2个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  青椒 半个HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  葱 适量HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  1、土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈,备用;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、锅里倒油、放葱炝锅;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、出香味后、放土豆丝、翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  4、炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  5、待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  6、放盐适量、翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  7、放青椒、继续翻炒;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  8、待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  1、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  2、西红柿一定要比土豆多;HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  3、多靠会儿、千万别放水。HUT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

图说天下

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